広島市・あやめ幼稚園(牛田教会学園あやめ幼稚園のブログです)


広島市東区牛田中 2-7-34
by ayamekusu
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どんぐりクッキーいよいよ!食べる!

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溶かしバターを作ります。
溶かしたものにふるった粉糖、塩少々を入れよく混ぜ合わせます。
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そして頑張って作ったどんぐり粉!と、コーンスターチ、薄力粉ドルチェをさっくり混ぜます。
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わー、すごい、すごい!
子どもたちから歓声が上がります^_^

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混ざってきて重くなってきたね!
どんぐり、すごい進化したね!

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みんな真剣な手つきです。
二週間かけてやっとここまで来ました!

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作ったタネをチーム毎に分けてまん丸にします!これはみんな得意中の得意です!

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毎日泥団子で鍛え、そしてお月見団子もすごい数丸めましたからね^_^


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この満面の笑み!
美味しいどんぐりクッキー作りますよ!待っていてね!

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170度で20分程度焼いて、やった!
香ばしい匂いがして…
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並んだ、並んだどんぐりクッキー!

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焼けたよ、焼けたよ!
今までの頑張りが形になりました!

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粉糖かけて…裏返して…


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いただきまーす!

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最高に美味しいね^_^
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感謝祭ではお手伝いに来てくれてお母さん、小さいクラス全員、教会員の方全員に振舞うことができました!

神様の沢山の恵みに感謝です^_^

# by ayamekusu | 2018-11-24 12:29 | 園のできごと

どんぐり粉作り

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浮いたどんぐりはどんぐり虫がいるらしい、とぽいぽいして、翌週からは毎日交代で水換えをしながら、一週間程水にさらし…
この間お腹が空いた人はよく食べていましたが、やはりエグ味が残っている…

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ずっと足洗い場に置いておき、みんなが忘れかけた頃⁈大鍋で茹でてみます!
昨年は先に炒って、身が硬くなって皮が剥くのにトンカチで叩いて苦労したので…
今年は先に茹でる方法に!
アクが大量に出てきました(>人<;)
丁寧アクを取り、熱々を剥いて食べると、生よりはるかに食べやすい!

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さあ、今度は熱々を頑張って皮をむき始めました。皮はほぼ外れかかっているので、うまくいくとぽろっとまるまる剥くことができます。

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固いところはペンチで。
この作業、みんなで2時間頑張りました!
やあ、本当に疲れた、手が疲れた!
硬くなると殻が爪の中に入って痛い!何人か絆創膏を貼りながら頑張りました。

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みてください!この頑張り!!

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うまく剥けたものはこんなに!! 

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砂遊びてさら粉を集めるみたいにザルにかけると、こんなサラサラになりました!
ちなみにこれは鍋で炒ってみました。
立派などんぐり粉の出来上がり!
ここまでくるとおかし作りに使えます!
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小分けにしてみました!
これでもう立派な材料ですね!
またまたどんぐりクッキー🍪への道のりは続く!

# by ayamekusu | 2018-11-24 12:01 | 園のできごと

どんぐりを求めて!

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牛田山、シリブカガシの日本一の原生林にいざ、出発!天気も良好!
運動会のカラー軍手、いもほりに続き、山登りにも大活躍でかわいい!
鳥の鳴き声もたくさん響いています。
唄「小さい秋」を歌っているみどり組さん、歌詞の中にもある「呼んでる口笛 モズの声~」本当に途中モズの声がして、しばし耳を傾けましたね。

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道中、くすのきを見つけて大喜び!
幼稚園の木と同じ!だけどこっちの方が大きいね!「くすのきと写真を撮って!」ですって^_^
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紅葉も色づき、子どもたちも秋を満喫です^_^

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どんぐりは僕たちのおやつのクッキーの大事な材料!
たくさん落ちていてどんぐり全てがお菓子に見えてくる⁈
どんぐりを拾う手が止まりません!

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恒例の崖登り、今年はみんな高いところが平気な人が多い。
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女の子も男の子もみんなガンガン登ります。

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お昼ご飯特に頑張ったので美味しいね~^_^

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最後にここでハイポーズ!
今度は別ルートから降りますよ。

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ここでもどんぐり拾い!
お弁当食べて軽くなったはずなのに、どんぐりの重さでむしろ帰りの方が重い…😓

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今年はどんぐりがよく落ちていました!
足元にも無数に落ちています。

木からポトンポトンと落ちてくる音も聞こえてきます^_^

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さあ、帰りは二葉の里を通ります^_^
ここは毎年通るたびに風景が変わり、すごいスピードで開発が進んでいますね。

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さあ、無事に園に帰ってきました!
さあ、取ってきたどんぐりをチーム毎に計量します。
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どのチームも2キロ以上は集めて、一人あたり400g以上集めていますよ!どうりで重い訳です。


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はかりに全部乗り切らなくて、二回に分けて測り合計13.1kgも持って帰りました!
すごいね!やった、やったー^_^
どんぐりものがたりは次へ続く^_^

# by ayamekusu | 2018-11-24 11:14 | 園のできごと

収穫感謝祭

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感謝祭に備え、おうちからを持ってきてもらうそれぞれの食材を、裏返しになったカードから選んでもらいます。
なんの食材が当たるかな?野菜かな?練り物?
きょうだいで同じ里芋、同じじゃこ天カードを引いた子もいましたよ!

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収穫感謝祭の前日、登園時にお野菜と野菜カードを持参してもらいました。
自分で持ってきたお野菜だから、大事に優しくかごに入れてくれていますね。
後ろには薪もどっさり!

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こちらが、各ご家庭より持ち寄って頂いた食材の数々。

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緑組さんがお肉、野菜、調味料、そして食後の果物などを近くのスーパーまで買い出しに出掛けました。

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どのチームもお買い物が上手で、チーム毎にあらかじめ渡したメモを見ながら、速やかに買い揃えていきます。
味噌500g、ごま油が分からなかったようで、しっかり店員さんに聞いていましたね。
すごい!

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さあ、収穫感謝祭当日。
緑組保育室では、14人のお母さん方と一緒に
ピーラーや包丁を手に調理している緑ぐみさん。

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エプロン、三角巾をつけて調理する姿はさすがみどり組。野菜を包丁で切りたくてたまらない子どもたちに対して、お母さんたちの方が緊張しましたね。
おかげ誰も怪我をせずによかった。


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そして、礼拝を皆で合同で守ります。
外で始めていると次第にパラパラと雨が落ちてきたので、お部屋へ移動。

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園長先生より
沢山の野菜を前に並べて、〜 私たちは日々、色んなものから命を得ていること、牛肉は、牛から。練り物は、魚から。頂く命に感謝して、たくさん食べて、元気になりましょう。〜


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テント下であやめ汁となるお鍋を順番に見ました。通り雨だったので、外遊びもしながらお鍋の様子を見に行く人、傍らで離れずじっと見届けた人、園長先生に気合いを送る人と今年も様々です。

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自分で作るとより美味しかったことでしょうね!「こんなにおいしいなんて思わなかった」と5杯食べた強者もいました。
お母さんたちもこんなに具沢山でおいしすぎる!ですって^_^

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来年は、自分たちの番だと緑組さんを羨望の眼差しで見ていたきいぐみさん。
去年よりお野菜を食べることができた人も!

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初めてのあやめ汁のお味は、どうだったかな?
ニコニコおいしい笑顔のあかぐみさん。

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今年のお鍋の味は、なんと28種類でした。
教会員の方々もご招待して、楽しく美味しい時間となりましたね。
神様に恵みを与えられているということ、感謝の気持ちを忘れず、与えてもらってばかりでなく、与えられる人にもなることが出来たらいいなと願いました。
来週よりアドベントに入ります。

# by ayamekusu | 2018-11-24 08:50 | 園のできごと

出張昆虫館!!



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あやめ幼稚園に広島市森林公園こんちゅう館からたくさんの虫のお客さんがやってきて、出張昆虫館がひらかれました!
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昆虫館の松尾先生が虫の名前や触り方を教えてくれましたよ!
あかぐみでは、「虫の先生がかっこよかった!」と、いろんな虫を触れる松尾先生に憧れた子もいましたね(^^)
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 あかぐみさんは、どんな虫さんがいるのかなとドキドキワクワクで登園した子も多かったです!
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早速触ってみよう!とネプチューンオオカブトをみんなで見てみました!
あまりの大きさに思わず驚きの表情でしたね!
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こちら蝶々の幼虫、通称プリンちゃん♪
触るとプニプニで気持ちいいとあかぐみさんも手の上に乗せて仲良くなってました!
だけど、腕に登られるとちょっと怖いなぁ〜(^_^;)
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短い時間でしたが、最初は恐る恐る虫を触っていた子ども達ですが、緊張もとけ、全員が笑顔で触れるようになりましたよ(^^)

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こちらはきいぐみさん♪
熱心に先生の話をきいてますね(^^)

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これは、ナナフシです!
葉っぱの枝みたいな不思議な虫さんです!
きいぐみさんになると女の子だって馴染みのない虫を手の上にのせても、なんだか余裕の表情ですね(^^)

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男の子にも女の子にも人気なのは、ハナカマキリ🌸
お花みたいでとても綺麗なカマキリです(^^)
子どもたちもこのカマキリの美しさに魅せられて、お花を触るように大切にしていました。
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昨年のあかぐみの頃に比べると小さな生き物に向ける表情が穏やかで怖がる様子がありませんね(^^)
笑顔でハイチーズ!
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カブトやクワガタ、カマキリ、バッタと虫好きが多いみどりぐみ!
この日を楽しみにしていた人も多かったです

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他のクラスはカブトやクワガタを手の上に乗せるのを怖がる子も多いですが、みどりぐみさん、さすがだね!
手の上に乗せて優しく撫でてご挨拶してるようです♪

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あかぐみの頃は、虫に触るのが苦手な人もいたけど3年たつと、どの虫さんとも仲良しになれるみたいですね(^O^)


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1番仲良しになった虫さんとハイチーズ!
また来年も会おうねと虫さんと挨拶をして
お別れしたのでした(^^)

# by ayamekusu | 2018-11-16 21:40 | 園のできごと
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